雪梨和鸭梨的区别

雪梨和鸭梨是一样的吗,在我们眼里,既然都是梨子,雪梨和鸭梨是没什么不同的,这个观点就错了,一样是梨子却有不同的功效和营养,例如一样是鸡,乌鸡的营养价值明显高于家鸡,那么雪梨和鸭梨的区别到底如何,我们又该怎么用肉眼去区分开这两种好吃美味的梨子呢。

雪梨的肉嫩白像雪一样好看,所以有了雪梨的名号,雪梨可以起到清热和解毒的功效,而且雪梨还可以养血。

鸭梨外形比较大,肉非常的多,鸭梨虽然肉没有雪梨雪白,但是胜在香甜和肉多。

鸭梨为河北省古老地方品种,适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。

符合认定标准,予以认定,适宜在黄淮海平原沙地栽培。

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。

据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。

”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。

尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

1:鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍!

2:雪梨长得比较好看,而且还有药用价值,有润肺的功效,雪梨皮厚甜。

3:贡梨:

黄亮美观。

皮薄多汁、味浓甘甜,生吃可清六腑之热,熟吃可滋五脏之阴。

相传乾隆皇帝下江南,路过砀山,口渴难挨,便叫随从摘下梨来解渴,他在树下没有接住,他遍地寻找,结果连个梨核也没有寻着。

原来那梨掉在地上,顷刻间如冰雪融化,化为乌有。

越是吃不着的东西越是想吃,乾隆当即降下圣旨,封砀山梨为贡品。